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復(fù)配食品添加劑 復(fù)配著色劑 番茄紅素粉劑
產(chǎn)品標準:GB 26687
生產(chǎn)許可證號:SC20342130300021
產(chǎn)品性狀:本品為紫色粉末
產(chǎn)品組成:番茄紅素、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、麥芽糊精
含量規(guī)格:5%、10%、20%、95%
包裝規(guī)格:200g/袋、500g/袋、1000g/袋
色 調(diào): 可調(diào)配成黃色、橙色、紅色、紫色等不同色調(diào)
產(chǎn)品用途:
①用于食品配料中 用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、糖果、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)、焙烤食品、固體湯料、半固體復(fù)合調(diào)味料、飲料類、果凍等食品及保健食品的著色和營養(yǎng)強化。
②用于醫(yī)藥保健品中 番茄紅素是目前自然界植物中,被發(fā)現(xiàn)最強抗氧化劑之一,其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E的100倍。可用作保健食品的原料,制成膠囊,片劑等。
使用方法:
①干法添加 根據(jù)配方需要添加后,用混合機混合均勻即可
②濕法添加 先用少量水將其打漿溶解后,再加入產(chǎn)品配料中攪拌均勻即可
使用注意事項:
本品所含的功能性成分“番茄紅素”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產(chǎn)品的貨架期,使用后的產(chǎn)品應(yīng)密封,在常溫避光條件下保存。本產(chǎn)品的保質(zhì)期為24個月,一旦開封,應(yīng)盡快使用。
法規(guī)安全性:
本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質(zhì),可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規(guī)定。
使用濃度參考:
調(diào)制乳 ≤0.015g/kg
風(fēng)味發(fā)酵乳 ≤ 0.015g/kg
糖果 ≤ 0. 06g/kg
即食谷物,包括碾軋燕麥(片) ≤ 0. 05g/kg
焙烤食品 ≤ 0. 05g/kg
固體湯料 ≤0. 39 g/kg
半固體復(fù)合調(diào)味料 ≤0. 04g/kg
飲料類(包裝飲用水除外) ≤0. 015 g/kg
果凍 ≤0. 05 g/kg
藥品及保健品 0.01~0.1 g/kg
生產(chǎn)商:隨州市世力達生物科技有限公司
生產(chǎn)地址:湖北省隨州市曾都區(qū)南郊柳樹淌工業(yè)園
聯(lián)系電話:0722-3817577 0722-3819586
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